Barbados 10J. Rum mit PX-Finish, 46%Vol. (0,7l)

Entstanden aus dem gleichen Ausgangsprodukt wie die beiden "American Oaks", haben wir hier unseren 10jährigen Rum noch kurz in einem Fass, vorbelegt mit süßem Pedro-Ximenez-Sherry, gefinisht. Das Ergebnis waren zwei Veränderungen: neue fruchtige Aromen und gleichzeitig mehr Tannine. Um diese beiden Eigenschaften bestmöglich zu betonen, haben wir uns hier gegen ein Dosage und für 46%Vol. entschieden.

Tasting Notes:

brauner Zucker, Beeren, Trockenfrüchte, würzige Eiche

Farbe: kupfer